四千零九十七章 那就让机器人也可以做出家的味道(1/2)

【未修改版】

吴浩笑着摇头:“不,是进化“他指向厨房方向,山庄老板正在土灶前翻炒青菜,锅铲与铁锅碰撞出清脆的声响“智能烹饪不该是冰冷的替代品,而应该像那位老师傅的锅铲——辅助人而不是取代人,让烹饪成为传递情感的仪式而非机械的任务“

“智能烹饪不该是冰冷的替代品,而应该像那位老师傅的锅铲——辅助人而不是取代人,让烹饪成为传递情感的仪式而非机械的任务“吴浩的声音在餐厅里回荡,窗外的紫藤花随风轻摆,仿佛在应和着他的话

林母放下筷子,手指无意识地摩挲着碗边的一道细微裂痕——那是二十年前吴浩第一次来家里吃饭时不小心碰出来的“小浩啊,“她抬眼看向吴浩,眼角的细纹在灯光下显得格外柔和,“你说得都对,但你们年轻人可能不懂,做饭这件事,最金贵的就是那双沾着油盐的手“

她指向厨房方向,山庄老板娘正用围裙擦着手走出来“你看张婶,她家小孙子最爱吃她做的红糖糍粑去年张婶手腕骨折,用料理机按一模一样的配方做,那孩子吃了一口就摇头说'不是奶奶的味道'“林母的声音忽然轻了下来,“后来张婶吊着石膏,用一只手和面,那孩子吃得眼泪都掉下来了“

林薇注意到母亲说这话时,右手不自觉地抚上左腕——那里有一道淡白色的烫伤疤痕,是她十二岁那年学煎鱼时留下的记忆突然鲜活起来:那年冬天她发高烧,母亲就是用这双带着疤痕的手,整夜守在砂锅前熬小米粥,每隔半小时就搅动一次防止糊底

“妈...“林薇刚想说什么,却被林磊兴奋的声音打断

“但这正是需要智能化的地方啊!“林磊的金属义眼在灯光下闪烁着蓝光,“如果当时有吴哥说的'家味'系统,不就能把张婶的和面手法记录下来了吗?等我们这代人老了,至少还能让孙子尝到接近的味道“

吴彤正用手机扫描竹筒饭的营养成分,闻言抬起头来,马尾辫随着动作轻轻晃动:“就是!我们实验室的实习生,十个里有九个不会开煤气灶上次团建煮火锅,有人差点把速食汤包连铝箔袋一起扔进锅里“她掰着手指细数,“早上赶地铁,中午加班,晚上累成狗——能三分钟吃上健康餐就不错了,谁有精力研究火候?“

林母眉头微蹙,夹起一块板栗放进林磊碗里:“你小时候肺炎住院,我每天变着花样给你炖汤第一天雪梨百合,第二天马蹄茅根...护士都说没见过这么讲究的病号饭“她的指尖轻轻点着林磊碗边的疤痕,“现在你跟我说,这些都能用机器预设程序搞定?“

餐厅忽然安静下来,只有鸡汤在砂锅里咕嘟作响林薇看着弟弟机械义肢上反射的冷光,想起他受伤那年,母亲在icu外守了三天,靠自动贩卖机的面包果腹,却坚持每天回家给他熬骨头汤

吴浩轻轻握住林薇的手,掌心有常年握笔留下的茧“阿姨,“他转向林母,“您记得我大三那年重感冒吗?您熬的那碗姜汁可乐,我后来让实验室分析了成分比例“他苦笑着摇头,“完全复刻的配方,喝起来就是不对味“

“因为缺了这味调料“林母突然笑起来,从随身的小布包里摸出个拇指大的玻璃瓶,里面装着深褐色粉末,“当年看你咳得厉害,我偷偷加了一撮川贝粉“

林薇惊讶地看见吴浩眼眶红了——这个在发布会上面对万人演讲都从容不迫的男人,此刻因为一小瓶药粉声音发颤:“所以我们的'家味'系统,就是要记录这些'秘密配方'不是取代您的手艺,而是...“他顿了顿,寻找着合适的词

“而是让爱变得可传承“林薇轻声接上她想起上个月采访的那位非遗传承人,老人用颤巍巍的手教孙女在刺绣上打籽结,说“机器绣得出花纹,绣不出手心温度“

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