第7352章 侠客山庄是什么来头(2/2)
赵旭也好长时间没来宴宾楼了,权当来试菜
虽然宴宾楼是赵旭旗下一个微不足道的产业,却是临城餐饮业的一块金字招牌
每每宴请一些宾朋,赵旭都会选择来宴宾楼自然对宴宾楼酒菜的品控把控的很严格
赵旭几人坐包房里闲聊起来
在临城,赵旭这些人根本不需要佩戴面具出行
临城是赵旭的地盘,虽然会有敌对势力混进来,但不敢在临城惹事生非否则,必定会有来无回
十几分钟之后,经理安排的菜肴陆续上来
经理一共给安排了十六道菜
赵旭尝了最爱吃的回锅肉,将经理唤了过来
对经理问道:“谭经理,店里换厨师了吗?”
谭哲笑着回道:“赵会长,您不愧是美食专家,竟然一下子就尝出口味不同了的确换了厨师,新来的主厨是个蝉联两届省级美食冠军的冯志行师傅”
“为什么要换厨师?”赵旭追问道
谭哲解释说:“近一段时间,酒楼的营业额下降的厉害朋友便介绍了冯师傅过来顾客们对菜品的反晌不错”
“之前的主厨柳师傅呢?”
“他辞职不做了”
“胡闹!”
“啪!......”
赵旭将筷子拍放在桌上
对谭哲教训说:“我早和你说过,酒楼虽然追逐利润但宴宾楼是我招待宾朋的地方,宁可亏钱也不能换主厨”
谭哲面露悸色,小心翼翼对赵旭解释说:“赵会长,不是我辞的柳师傅,是他主动辞职的”
赵旭说:“你新换了主厨,原来的柳师傅定然会遭到排挤他不辞职,留在这里做什么”
“可是客人都对新来的冯师傅菜品反馈不错呀!”
李晴晴见谭哲被训得面红耳赤,对赵旭劝道:“赵旭,我听说过冯志行的名头,他的确曾经蝉联过省级美食冠军菜品的味道与原来的柳师傅相比并不差不如就留下这个冯师傅算了”
谭哲朝李晴晴望了一眼,目露感激的神色
赵旭回道:“这不是留不留用的问题,我吃惯了柳师傅做菜的味道儿另外,柳师傅在这里工作多年,一直勤勤恳恳,这样的人理应得到善待”
“那你不会是要把柳师傅请回来,将这个冯师傅开了吧?”
赵旭叹了口气,说:“所谓一山不容二虎,他们两个在一起肯定没法工作”
谭哲趁机说道:“会长,冯师傅可是带了一个厨师团队过来”
“什么?”
赵旭面露怒色,对谭哲问道:“你的意思是,原来那些后厨的人都大换血了?”
谭哲对赵旭解释说:“会长,原来后厨都是柳师傅的人柳师傅辞职不做了,其它人也就跟着不做了”
赵旭站了起来,说:“带我去厨房瞧瞧!”
“是!”
谭哲带着赵旭离开包房去了后厨
心想:“以赵旭的身份地位,怎么会过问厨房的事情?”
又哪里知道,赵旭非常喜好原主厨柳建中做的菜肴
听闻宴宾楼的厨房发生了巨大变动,自然要过问一下